Angers coach jardins

"Découvrez les plantes sauvages comestibles lors d’un atelier nature en Pays de la Loire, près d’Angers. Vous apprenez à reconnaître les plantes comestibles et médicinales, à éviter les confusions pour les utiliser en toute sécurité. Ces stages nature d'une durée de 2h30 à 2 jours se déroulent de mars à novembre. 

Michaël Jaunet guide botanique et Mycologue à Écouflant (49)

🎯 Objectifs des ateliers et stages cueillette

Lors de ces stages, vous apprendrez à :

• 🌿 Identifier les arbres et les fleurs sauvages comestibles
• 🍃 Découvrir et échanger des idées de recettes pour “réensauvager” vos plats et vos tisanes
• 🌳 Comprendre les usages traditionnels et ancestraux des arbres
• 🌼 Explorer des plantes médicinales oubliées et leurs vertus
• 🎯 Appliquer les bonnes pratiques de cueillette sauvage
• 🍵 Déguster des tisanes à base de plantes sauvages fraîches 

Programme des stages plantes sauvages comestibles

🟢 Atelier 2h30 - Les bases de la cueillette

Cette première approche pour connaitre les plantes comestibles essentielles se fera soit en forêt ou sur un sentier des Basses vallées angevines à Écouflant. Dégustation d'une véritable tisanes fraîche. 

59€ / Offre duo 116€

🟢 Stage 1 journée - Entre prairie et forêt

Ce stage journée est plus complet entre zone humide et sous bois se déroule sur 2 sites à Écouflant. Bord de Sarthe et Parc des Sablières. Dégustation de tisanes fraîches très appréciées des participants.

115€ / Offre duo 220€

🟢 Stage 2 jours - week-end ressourçant

Ce stage se déroule sur deux communes des basses vallées angevines: Écouflant et Bouchemaine.

• Le week-end débute à Écouflant par une première balade d’observation dans les prairies et les bords de Sarthe. Cette sortie permet de découvrir les bases de reconnaissance des plantes comestibles et médicinales dans leur milieu naturel.​​​​​​​

• L’après-midi est consacré à une exploration des sous-bois, pour approfondir les espèces rencontrées et élargir ses connaissances.​​​​​​​

• Le dimanche, la journée se déroule à Bouchemaine, avec un nouvel environnement naturel propice à la découverte d’autres plantes sauvages. La matinée est dédiée à une sortie guidée, suivie l’après-midi d’une mise en pratique pour consolider les acquis du week-end.

Offre exceptionnelle

195€ / Offre duo 380€

👉 Découvrez l'agenda de tous nos stages nature (arbres plantes champignons...)

L’intervenant

Je m’appelle Michaël Jaunet.

J’ai longtemps travaillé dans le végétal comme fleuriste, vendeur en jardinerie, puis jardinier paysagiste. Aujourd’hui, guide botanique et mycologue par consécration.

J’accompagne celles et ceux qui veulent apprendre à reconnaître les plantes sauvages, les cueillir et les utiliser, sans se perdre dans un savoir trop théorique.

Pendant plusieurs années, j’ai arpenté l'Anjou pour observer, identifier les plantes locales et retrouver leurs usages populaires. Ce travail de terrain nourrit directement mes stages, que j’anime depuis 2018.

J’ai accompagné plus de 1000 personnes, avec toujours la même intention : rendre la botanique accessible, concrète, et utilisable au quotidien.

Je propose des ateliers autour des plantes sauvages comestibles et médicinales, des stages de découverte des champignons. Entre ces cessions je conseille et accompagne les habitants de Maine et Loire pour l'entretien et la création de leur jardin.

Une question? Contactez moi!

📧 m.jaunet@yahoo.fr

☎ 06 81 25 71 85